Shade-grown tea field at Leafmill, showing tea bushes partially covered with black mesh canopies to control sunlight for higher quality matcha.

NOTRE HISTOIRE

Pourquoi choisir Leafmill Matcha

Misty view of Leafmill’s lush highland tea garden after rain, with terraced rows of vibrant green tea bushes against forested hills.

Cultivé dans les principales régions productrices de thé de Chine

Notre matcha provient des jardins de thé de haute altitude du Zhejiang, du Fujian et du Hubei , où les brumes fraîches, le sol riche et l'expertise séculaire créent l'environnement idéal pour la culture de feuilles de thé riches en nutriments et cultivées à l'ombre.
Traditional stone mill grinding ceremonial-grade matcha into ultra-fine 3000-mesh powder under low-speed, low-temperature conditions.

Broyé à la pierre de manière traditionnelle

Contrairement aux poudres produites en série, le Matcha Leafmill est moulu lentement sur pierre à l'aide de moulins en granit traditionnels . Cette méthode préserve saveur, texture et couleur, pour un matcha plus onctueux et plus intense à chaque cuillerée.
Close-up of shaded tea leaves growing in Leafmill’s highland matcha farm, showcasing tender young sprouts under filtered sunlight.

Qualité de première récolte, cultivée à l'ombre

Nous utilisons exclusivement des feuilles de première récolte , les plus tendres et les plus savoureuses de la saison, cultivées à l'ombre pour stimuler la chlorophylle et la L-théanine. Le résultat est un matcha naturellement sucré et riche en umami, idéal pour les rituels de pleine conscience.
Smooth and frothy ceremonial matcha tea, freshly whisked to a vibrant emerald green finish.

Pur, sans additifs et directement issu de la ferme

Notre matcha est 100 % sans additifs, arômes ni agents de remplissage. Il est végétalien, sans gluten et fabriqué en petites quantités directement à la source. Chaque boîte est traçable jusqu'à son origine.
De la brume de montagne à la tasse du matin, Leafmill Matcha apporte un calme ancien à votre rituel moderne.
Expansive view of Leafmill’s highland matcha garden under blue skies—lush, terraced tea fields nestled in the mountains.

Vous êtes curieux de savoir où notre matcha est cultivé ?

Visitez les jardins de thé derrière chaque tasse Explorez les origines derrière chaque boule.

Découvrez les origines du thé