Sumérgete en un mundo de calma y claridad con este Forest Matcha Latte. Infusionado con la intensidad del espresso y la cremosidad de la leche, este matcha en capas es perfecto para quienes aman tanto el café como el té. Es energizante, reconfortante y visualmente deslumbrante.
🍃¿Qué es el Matcha del bosque?
Forest Matcha combina matcha de grado ceremonial con un intenso espresso y una suave leche, en capas que evocan un bosque verde y brumoso al amanecer. Su nombre captura el carácter tranquilo y terroso de la bebida, ideal para mañanas tranquilas o tardes creativas.
Si eres fanático tanto del matcha como del latte, esta bebida combina lo mejor de ambos mundos.
Ingredientes para el Matcha del Bosque (1 ración)
- 3,5 g de polvo de matcha de grado ceremonial
- 30 ml de agua caliente purificada
- 20 g de espresso (o 1 dosis)
- 150 ml de leche entera
- Crema para café de 20 ml
- 5 ml de almíbar (opcional, para endulzar)
🍵 Cómo hacer matcha del bosque
1. Batir el matcha
Añade el polvo de matcha al agua caliente y bate hasta que quede espumoso usando un chasen o espumador de leche.
2. Preparar el espresso
Prepare una nueva dosis de espresso y resérvela.
3. Construye la base
En un vaso transparente, añade leche entera y crema para café. Endúlzalo con sirope si lo deseas.
4. Agregar Espresso
Vierta el espresso suavemente sobre la leche para crear una capa intermedia distintiva.
5. Cubrir con Matcha
Por último, vierte el matcha batido lentamente sobre la parte superior para completar el efecto de capas.
6. Servir helado (opcional)
Añade cubitos de hielo si prefieres una versión fría y refrescante. Remueve suavemente antes de beber o disfruta solo.
💡 Consejos profesionales
- Utilice LEAFMILL Ceremonial Matcha para obtener una textura más suave y un tono verde más brillante.
- Vierta cada capa lentamente sobre el dorso de una cuchara para lograr una separación perfecta.
- Personalízalo con leche vegetal como de avena o de almendras si lo prefieres.
🌱¿Por qué elegir LEAFMILL Matcha?
Procedente de las mejores regiones de té de gran altitud de China (Zhejiang, Fujian y Hubei), nuestro matcha se recolecta a mano, se cultiva a la sombra y se muele en piedra para conservar su color intenso y sabor natural. Rico en antioxidantes y L-teanina, proporciona energía limpia y duradera sin el bajón.
Explora más recetas de matcha en nuestra página de recetas o sumérgete en nuestra historia de abastecimiento en la página del jardín de té .
