Empieza tu mañana de forma ecológica con este Smoothie Bowl de Matcha : una mezcla cremosa y energizante de fruta, leche vegetal y matcha de grado ceremonial. Acompañado con tus superalimentos favoritos, es un desayuno que luce tan bien como sabe.
Este tazón es perfecto para mañanas ocupadas, como combustible después del entrenamiento o para reiniciarse al mediodía con energía natural y nutrientes brillantes.
🌿¿Qué es un Smoothie Bowl de Matcha?
Un smoothie bowl es como una versión más espesa de un smoothie, servido en un tazón y cubierto con ingredientes crujientes y coloridos. Con matcha ceremonial Leafmill añadido, este ofrece L-teanina para una energía relajante, antioxidantes y un sabor fresco y terroso.
¿El resultado? Un tazón visualmente impactante y nutritivo que estimula tu concentración y te mantiene saciado.
🧾 Ingredientes (1–2 porciones)
Base:
- 1 plátano congelado
- 1/2 aguacate o 1/2 taza de yogur griego (para cremosidad)
- 1 cucharadita de polvo de matcha ceremonial Leafmill (tamizado)
- 1/2 taza de leche vegetal (de almendras, de avena o de soja)
- 1/2 taza de piña o mango congelado (para endulzar)
- 1 cucharada de semillas de chía o linaza (opcional para la fibra)
Coberturas (personalizables al gusto):
- Fruta fresca: kiwi, bayas, rodajas de plátano.
- Granola o avena
- Semillas de chía, semillas de calabaza, hojuelas de coco
- Rocíe con mantequilla de nueces o miel
👩🍳 Cómo hacer un batido de matcha
1. Mezclar la base
En una licuadora de alta velocidad, combine el plátano, el matcha, el yogur o aguacate, la leche y la fruta congelada. Licúe hasta obtener una mezcla espesa y cremosa. Añada más leche si es necesario, pero que quede lo suficientemente espesa como para servir con una cuchara.
2. Verter y estilizar
Vierte el batido en un tazón. Alisa la superficie con el dorso de una cuchara.
3. Agregar ingredientes adicionales
Dale rienda suelta a tu creatividad con rodajas de fruta, granola, semillas y un chorrito de miel. Busca una mezcla equilibrada de colores y texturas.
4. Disfruta inmediatamente
Sírvalo fresco y frío. Se disfruta mejor con una cuchara ancha y una actitud serena.
💡 Consejos profesionales
- Utilice matcha de grado ceremonial Leafmill para obtener un acabado limpio y fresco y un color verde vibrante.
- Congele las rodajas de plátano durante la noche para obtener una mejor textura.
- Enfríe previamente su tazón para disfrutar de una experiencia extra fresca, estilo cafetería.
🌱¿Por qué elegir LEAFMILL Matcha?
El Matcha Leafmill se cultiva a la sombra y se muele en piedra a partir de hojas de primera cosecha en Zhejiang, Fujian y Hubei , las principales regiones de té de China. Nuestro matcha es 100 % libre de aditivos y rico en L-teanina y antioxidantes, lo que le proporciona energía limpia para empezar el día con buen pie.
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